Керамический кухонный нож — это прочный и современный нож, сделанный из оксида циркония — современного технологичного материала, который сейчас используется не только в ножевой отрасли, но и в стоматологии, и в бритвах, и в машинках для стрижки. Ножи из циркониевой керамики часто называют экологически чистыми.

Оксид циркония — это третий по твердости материал после алмаза и корунда! Керамический нож благодаря сверхвысокой твердости способен резать без заточки годами, на нем не появляется царапин и при этом он ощутимо легче стального. Керамические ножи не нужно точить!

Среди покупателей хорошо себя зарекомендовал вот этот 6 дюймовый кухонный керамический нож черного цвета:

Его цена с доставкой составляет всего 11.9 долларов. Это незаменимая вещь на кухне для резки овощей, фруктов и мяса. Общая длина ножа — 27 сантиметров, а длина лезвия — 15 сантиметров.

Если вы никогда не пользовались керамическими ножами, то рекомендую начать вот с этого маленького и дешевого ножика с 10-сантиметровым лезвием.